魂を込めた一杯
受け継がれる屋台の味
飯田橋に、再び
屋台からスタートし、全国のラーメンテーマパークで名を馳せた伝説の店主が腕を振るう名作。
今、ここに復活
魂の一杯
正油ラーメンにとろ~り半熟の味玉をトッピング。まろやかな味わいが加わり、満足感の高い一杯に。
力組の看板メニュー。醤油をベースに旨味を凝縮したスープと、コシのある麺が奏でる正統派の一杯。何度食べても飽きない、力組らしさが凝縮された味。
あっさりしつつもコクが深い味わいが特徴。透明感のあるスープが素材の旨味を引き立て、最後の一滴まで心地よく楽しめる一杯。
濃厚な味噌のコクと野菜の甘味が絶妙に絡み合う一杯。特性味噌を溶かすことで、辛みと甘味が引き立つ奥深い味わい。
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